カレーの日

今日はカレーの日だそうです。1982年、学校給食開始35周年を期に制定されたそうです。この日、全国の小中学校の給食で一斉にカレーライスが出された。私もカレーが大好きです。カレーライスとライスカレーはどう違うのかということは話し合った記憶があります。子供のころのカレーは、今のようなカレールーでつくるのではなく、カレー粉を使っていました。おばあちゃんが煮込んだ肉と野菜にカレー粉を入れます。でも、これだけではスープになってしまうので、とろみを出すために片栗粉を入れていたのを思い出します。それでもおいしくてお変わりをたくさんしていたのを思い出します。皆さんはカレーと言うことで何を思い出しますか。いろんなことが思い出されるのではないでしょうか。カレーの日にちなんで今日の学校給食はカレーが出るのでしょうかね？