2008年2月25日月曜日

春告魚

皆さんおはようございます。今日は2月25日(月)です。
合同新聞23日の夕刊の「お天気歳時記」に「春告魚」との記事が載っていました。「『春告草』は梅、『春告鳥』はウグイスです。」梅の花は今を盛りと咲き誇り、その花にウグイスが来ています。朝、新聞を取りに行くとウグイスの鳴き声をよく聞きます。「『春告魚』は佐伯地方では、『シロウオ』です。番匠川の長瀬橋の近くで、竹でやなを作って捕獲します。シロウオは海水と真水が混じり合う汽水域で産卵をするために、昇って来るそうです。」シロウオは生きたまま酢醤油で食べるのが一般的です。皆さんは食べたことがありますか?実は私はまだ、食べたことがないんです。一度経験してみたいと思っています。
 昨日は雪模様の天気でしたが、今日はいい天気になりそうです。いよいよ春です。これから日増しに暖かくなってくると思います。
それでは、今日も笑顔で元気に過ごしたいと思います。苑長からのお知らせでした。

1 件のコメント:

Unknown さんのコメント...

おはようございます。
えぇと、いつもお世話になっているMSWです♪
素敵なホームページとブログですね。
私も先々週でしたか、スーパーの鮮魚コーナーで、ビニールパックに入って泳いでいるシラウオを見ました。500円くらいで売っていたと思います。びっくりしました(笑)
あれは…踊り食い以外に食べる方法はあるんですかね?
買って帰って水槽で飼ってみようかな…と思いましたが、結構せわしなく泳ぎ回っていたので、癒し系にはならないかもしれません。