イチゴ

皆さんおはようございます。今日は１２月２０日（木）です。
昨日の忘年会はお疲れ様でした。19日の夕刊にイチゴの記事がのっていました。「12月にイチゴが出回っているのはイチゴに勘違いをさせて栽培している」からだそうです。「夏頃にイチゴの苗を冷蔵庫に入れて、秋や冬が来たと思いこませます。その後、ビニールハウス内に入れて温度を上げ、しかも電灯を使って昼のような明るい時間長くすると、イチゴは勘違いをして冬場に実をつける」のだそうです。昨日食べたイチゴは春を勘違いしたイチゴだったことになりますね。
初物を食べると長生きすると言われますが、今は初物がいつなのか分からなくなっています。「旬の物」を食べると言った事が少なくなって、いつでも食べられる時代になったようです。
今日も「いただきます」という言葉の意味を考えました。
それでは、今日も笑顔で元気に過ごしたいと思います。苑長からのお知らせでした。